柑橘的著(zhù)色情況很大程度影響果實(shí)的外觀(guān)品質(zhì)和經(jīng)濟價(jià)值。

柑橘轉色實(shí)際上是通過(guò)果皮中花青素和類(lèi)胡蘿卜素的形成和積累，從而呈現品種特有的顏色，比如砂糖橘是橙紅色的，皇帝柑是金黃色，馬水桔是橙黃色。

但是如果僅靠柑橘自身內源激素來(lái)促進(jìn)轉色顯然效率太低，且難以保證柑橘達到品質(zhì)果要求。在柑橘轉色過(guò)程中有效補充磷鉀鈣硼等關(guān)鍵養分，更有利于類(lèi)胡蘿卜素和花青素的形成，促進(jìn)果實(shí)自然轉色成熟。

因此，想要柑橘轉色好，除去光照，溫度等人為不便操控因素外，我們可以從以下方面入手：

1、營(yíng)養的補充轉色期做到少施，或不施用氮肥，以磷、鉀肥和中微量元素為主。補磷補鉀能夠讓果色轉得更好，糖分積累更多，果個(gè)達標，另外中微量元素鈣鎂鋅硼也能讓果實(shí)轉色轉得更好一些，還能幫助果品質(zhì)進(jìn)一步提升。

氮過(guò)多，果浮皮

2、合理使用轉色產(chǎn)品，乙烯、脫落酸雖然能在短時(shí)間促進(jìn)果實(shí)膨大與花青素苷合成，讓果實(shí)快速轉色，但弊端也非常嚴重。乙烯、脫落酸等調節劑催熟過(guò)的果實(shí)在采摘后容易變軟，導致果實(shí)的保鮮期比較短，也不耐儲存，還易出現爛果現象；而且果實(shí)口感差，淡而無(wú)味;品質(zhì)差，易出現空心果，直接影響果實(shí)的商品性，消費者不會(huì )買(mǎi)，果商也拒絕收購。

提高柑橘果實(shí)的品質(zhì)，可以從增甜降酸，促進(jìn)著(zhù)色這兩方面入手。

推薦柑橘轉色增甜方案

微補紅果力+微補蓋力

補充磷鉀鈣鎂鋅等關(guān)鍵元素，增甜增重，促進(jìn)著(zhù)色，平衡果實(shí)營(yíng)養。

微補紅果力500倍+微補蓋力500倍，利用這套方案通過(guò)補磷促進(jìn)果皮中花青素的形成，讓果實(shí)轉色，同時(shí)促進(jìn)細胞分裂，果皮細胞多且排列緊密，抗凍能力也強；補鉀促進(jìn)糖分積累，改善果實(shí)風(fēng)味口感；補鈣提高果實(shí)硬度，后期不軟果、不浮皮、少霜凍；連續噴到采摘前，能促進(jìn)著(zhù)色鮮亮，提高果實(shí)硬度，加快果實(shí)上糖。

沙糖桔、馬水桔等薄皮品種可以分開(kāi)使用，輪換噴施，使用次數越多，果實(shí)硬度越好，單果重越重，口感更甜風(fēng)味更佳。